El Departamento de FOL imparte docencia transversal a los Ciclos Formativos tanto de Grado Medio como de Grado Superior.

Se pretende desarrollar la iniciativa emprendedora del alumno, tanto en el ámbito empresarial y hacia el autoempleo como la actitud intraemprendedora hacia la asunción de responsabilidades y funciones en el empleo por cuenta ajena.